Nguyên liệu
300g bột mì
3,4 muỗng cà-phê bột nở
1 muỗng cà-phê muối
1 muỗng canh đường trắng
250ml sữa tươi
1 quả trứng gà
3 muỗng canh bơ chảy
Dâu tây, nho đen.
Cách làm
Kết hợp tất cả các nguyên liệu khô gồm bột mì, muối, đường và bột nở. Sau đó thêm sữa, trứng và bơ tan chảy hòa trộn cho đều rồi lược lại qua rây cho mịn nhuyễn.
Bắc chảo không dính lên bếp, cho 1 muỗng bột vào chảo thành vòng tròn, áp chảo chín vàng 2 mặt làm đầu gấu. Chiên thêm 1 phần bột hình giọt nướng lớn để làm tay gấu.
Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt đôi làm tai, chân, thân và đuôi. Nho đen cắt đôi làm mắt, mũi.
Chắc chắn bé nhà bạn sẽ cực kỳ thích món pancake gấu siêu xinh này đấy!