Canh rau ngót nấu thịt nạc xay
Canh rau ngót nấu thịt nạc xay không chỉ ngon, mà còn bổ dưỡng giúp trẻ tăng cân.
Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch rồi vò hơi dập.
Thịt nạc rửa sạch, đem bằm hoặc xay nhuyễn, nêm ít gia vị.
Phi thơm hành với ít dầu ăn, cho rau ngót vào xào, nêm gia vị vừa ăn rồi cho lượng nước vừa đủ vào đun sôi.
Tiếp tục cho thịt băm vào khuấy đều. Khi thấy thịt chín, tắt bếp múc canh ra chén nhỏ cho bé ăn trong bữa chính.
